枝豆玄米おにぎり
枝豆のほのかな甘みと玄米の香ばしさが楽しめる「枝豆玄米おにぎり」。噛むほどに味わい深く、ピッタ体質の火照りを抑えながらエネルギーをチャージ。シンプルな塩味で消化にもやさしく、軽食やお弁当にぴったり。買い物リスト内の食材のみで作れる一品です。
»とろろ昆布とわかめのお吸い物
材料（1人分）
- 玄米（炊いたもの）・・・100g
- 冷凍枝豆（むき身）・・・30g
- 塩・・・ひとつまみ
作り方
- 冷凍枝豆は自然解凍または熱湯でさっと茹で、水気を切る。
- 炊いた玄米に枝豆と塩を加え、さっくりと混ぜる。
- 手を水で湿らせ、軽く塩（分量外・少々）をつけて好みの形ににぎる。
- 器に盛り付けて完成。
ピッタ調整のポイント
- 玄米の香ばしさと食物繊維で満足感と腸内環境サポート。
- 枝豆の植物性たんぱく質が火照りや疲れをやさしくケア。
- 油不使用・消化にやさしい。
- シンプルな塩味で胃腸に負担をかけず、軽食にも最適。
おすすめの食べ方・アレンジ
- とろろ昆布とわかめのお吸い物と合わせた軽めの昼食に。
- 青じそや小ねぎを刻んで混ぜ込むと、香りが引き立ちます。
- 冷めても美味しく、お弁当にも◎。
まとめ
「枝豆玄米おにぎり」は、ピッタ体質の火照りや消化力低下をサポートするシンプルメニュー。枝豆のたんぱく質と玄米の食物繊維で、腹持ちと栄養バランスも良好。買い物リスト内の食材のみで手軽に作れる一品です。朝食やお弁当、軽食にどうぞ。
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