バナナとヨーグルトの甘酒がけ
やさしい甘さと発酵の力で腸を整える、ピッタ体質にぴったりの「バナナとヨーグルトの甘酒がけ」。
買い物リスト内の食材のみで、火照りを鎮めつつ、消化にもやさしい軽朝食やデザートになります。
材料（1人分）
- バナナ…1本
- ヨーグルト（無糖）…100g
- 甘酒（砂糖不使用）…大さじ2（約30ml）
- レモン汁…少々（お好みで）
作り方
- バナナは皮をむき、食べやすい大きさにカットします。
- 器にヨーグルトを入れ、その上にカットしたバナナをのせます。
- 甘酒をかけ、仕上げにお好みでレモン汁を少々たらして完成です。
ピッタ調整のポイント
- バナナ：消化を助け、ピッタの火照りを鎮める甘味。
- ヨーグルト（無糖）：発酵の力で腸内環境を整えつつ、涼性でクールダウン効果。
- 甘酒：砂糖不使用のものを選ぶことで自然な甘さと発酵の栄養が摂取できる。
- レモン汁：軽い酸味で味のバランスを整え、消化サポート。
おすすめの食べ方・アレンジ
- バナナを冷凍して、ひんやりスイーツ風に。
- 甘酒の量を調整して甘さの濃淡を変えてもOK。
- 他のフルーツ（グレープフルーツ・りんご）をプラスしても◎。
まとめ
「バナナとヨーグルトの甘酒がけ」は、ピッタ調整×腸活×満足感が揃う朝食や間食におすすめの一皿。
火照りを抑えながら、自然な甘みで心も身体も整えます。
季節の変わり目に心や体がゆらぐことが多々あった私…。そんなとき、自分にやさしく向き合う時間がとても大切だと感じました。
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